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ちょーちょーおひさです。
てか3ヶ月ぶりとか？？こっちの日記を書くの。


…


というか、ごめんなさい、今日はもしかしたらこのブログを読んでくれているかもしれないあなたにお知らせを・・・


前の日記にも書いたけども、現在もひとつのブログをメインに書いているって書いたじゃない？？


このたび、もう完全にあっちのブログに移行することに致しました。


ということで、このブログはお終いです。。。


最初にこのブログを始めたのがたしか、去年の10月。
頑張って頑張って毎日毎日書いてた日もあったなー。
というか、このブログを始めたおかげで知り合えた方もいて、このブログにはほんとに感謝…というか、なんだろー。。。
言葉には表しづらい感覚があるのよね。


ホントはもっともっとこのブログを使い続けられるし(容量的にも。)、ただ、やっぱり目的が違うということで途中で違うブログも始めて、んで結局今こんな感じになり。。。


うーん。。。


なんだか言いたいことがまとまりませんが、とにかく言いたいのは。。。。


みんなありがとーーーーー！！
大好きだーーーーー！！


あ、失礼。笑


読んでいてくれた方、本当にどうもありがとうございました。
あえておもしろいことも書けずごめんなさい。


がっ、この後もブログは書いていくのでぜひぜひよろしく！！
もちろんレシピも少ないかもですが、書いていくつもりです！！
がんばりまっす！！


本当にどうもありがとうございました！！


今後ともわたくし、あい♪をよろしくお願いいたします。


新しいブログ→『＊あとりえ＊』


ぜひぜひ新しいこっちのブログでお会いできることを楽しみにしておりまーす！！
コメントなんかもちょーちょーお待ちしてます！！


ほんとにほんとに皆様、お付き合いいただきどうもありがとうございました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年7月27日　あい♪

＊＊お知らせ＊＊

カフェバーOPEN目指してここと別ブログを書いてます。
そちらが今はメインになりつつあるので、こっちは更新の頻度がかなーり減ってます、ごめんなさい。。。
よければ、ぜひぜひ別ブログを読んでくださーい

こちらでーす→『＊あとりえ＊』




かなーりお久しぶりの更新。。。
見ていてくれた方、ごめんなさい！！
これからはもうちょい更新していきたいと思いますー。。。が、どーだろ？笑
がんばります！！


さて、写真は昨日の記念日ディナー！！
＊トマトのワカモーレ
＊きゅうりとオクラのミルフィーユ仕立て
＊オニオンスープ
＊生ハムとカリカリベーコンのシーザーサラダ
＊煮込みハンバーグと付け合せお野菜(withライス)
＊いちごのレアチーズケーキ


　

　



記念日だったんですね、昨日。
相方とあたし付き合って１年になりました。


ていうかねー、ふたりで友達とか知り合いに会うと、
『何年くらい付き合ってるのー？』
とよく聞かれます。。。


所帯じみてますが、何か？笑


４月８日って、あたしにとって、すごく特別な日なんだよねー。
もちろん去年付き合い始めたのもそうだけど、その前の年は、オーストラリアに降り立った日。


今年は普通の１日だったけど…笑


昨日は仕事のオフをもらって、お昼すぎからはりきってディナーを作りましたっ


どうでもいいけど、お昼過ぎにヨーカドーに買い物に行ったら、あまりの強風のため、傘壊れる。。。
そして豪雨により、びっしょびしょー｡ﾟ(ﾉД`)ﾟ｡


あ、てか毎日気合を入れてご飯つくってますよ、もちろん！！
昨日はいつも以上に気合をいれてご飯を作りましたのよっ！！


なんかね、前にも話したけど、基本的にあたしこういうイベントごとが大好きなのよっ♪
喜んでもらいたい、っていうのがもちろんあるんだけど、まぁ自己満でもあるんだけどね。


ホントは、相方が帰ってきた時には、ご飯が完璧な状態にしておきたかったのね。
せっかく一日オフ取ったしー。
なのにも関わらず、あたしの時間配分の読み違いで、うまくきませんでした。。。


あ、しかもねー！！
煮込みハンバーグ、チーズ乗っけてチンしたんだけど、１個、落としてしまって、ボロボロ…
トップの写真、よーーーーーーーーーく見ると、手前のがボロボロでしょ？
もうありえなくショックで、軽く泣きそうでした…｡ﾟ(ﾉД`)ﾟ｡


まぁ、お味の方はかなりイケてました！！さすがあたし(*´∀`*)
煮込みハンバーグは２時間くらい煮込んだのよっ。
味がしーっかり染みてました♪
あ、ちなみにこれはメニュー候補なので、レシピは内緒ですー。
まぁでも、もうちょい改良した方がいい感じ。


前菜の２品は野菜をメインに考えました。
せっかく野菜ソムリエ(仮)なので。笑


あ、それから相方にネクタイをプレゼント♪
今日早速着けて行ってもらいました(*´∀`*)


てかね、せっかくなので、サプラーイズしたかったのよっ！！
普通にあげてもつまらない、と思い、ちょっと企画。。。
あたしがお風呂に入っている間にプレゼントを発見するような感じであげました♪


んでもって、わくわくしながらお風呂から出ると…


ちょー反応うすっ！！
だったのよー。


本人いわく、うれしかったそうなのですが、あまりの反応の薄さに、プレゼントをあげてしまってごめんなさい…的な気持ちになりました…
テレやさんらしい、うちの相方。笑


まぁでもあたしのあげたネクタイは似合ってました♪
あたしが選んだので、似合わないはずはない！！笑


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最近はもっぱらお店のメニューのレシピ試作ばっかり。
あんまりここにレシピをアップできなくて申し訳ないです。。。

相方には申し訳ないけど、ほぼ毎日メニュー候補が出来てきますっ。

上の写真、１，２枚目は、父が書いてくれたお店のイメージイラスト。
と言っても、ここに出しているふたっつはちょっとわかりづらい…というか、右のとか、父が勝手に書いた絵。。。笑

あたしのお父さんはいちよデザイナーです。(いちよって！？笑)
娘のあたしが言うのもなんだけど、かなーり絵は上手です。

あたしにはそこんとこ、うまく遺伝していないようですが…笑

３枚目の写真はジャーマンポテト。
これは結構うまくいったので、ほぼ完成品に近いかなー♪

でもまだまだ…

お金を取るなら、中途半端なものは出せないし、少したりとも妥協したくない。
まだまだ、考えること、やらなくっちゃいけないことはいーーーーっぱいです。

ふーっ。
頑張らなくっちゃ！！


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ビターナ、結局油揚げと一緒におひたしにしてみましたー♪
さっと茹でて、それからめんつゆをかけて。

シンプルだけど結構おいしかったー(*´∀`*)ﾉ
なんかね、苦味がたまらない感じ☆

それからおとといの晩ごはんー♪


鮭のホイル焼きですっ。

レシピ…

のっけるほどでもないのよね。

これ、塩鮭なので、他の材料もぜーんぶそのまんまアルミホイルにつつんで、あたしはちょっとバターを一緒に入れて、そんでつつんでチン☆
だいたい10分ちょいで出来上がりーです(･∀･)ﾉ

ちょっと物足りないと思うから、ポン酢かお醤油なんかをかけてめしあがれ♪

。。。。。。。。。。

どうも胃の調子が悪いみたいです、あたし…

なんかね、マッサージとか行くじゃない？
そんで痛いとことかあるでしょ。

それで、
そこはなのツボですか？
って聞くと、
内臓です。

ってことが何度か。。。

さらには胃があれると、口のまわりに吹き出物が出来るらしいのですが、まさにあたしのことを言ってるんじゃないかっていうくらい、ぶつぶつ…｡ﾟ(ﾉД`)ﾟ｡

それから、もうなんだろ？？
胃がもわーんってなってる感じがわかるんだよねー。

これってどしたらよいのでしょうか？？
栄養ちゃんと取ったり、サプリメント取ったりしてみたもののイマイチ。。。

誰かー！！
ヘルプミーーーー！！

あ、関係ない話だけど、あたし、夏までにくびれを作ろうと思います。
そしてここに決意表明します。

＊おまけ＊


アメリカ土産。自分に♪
なんか安かったのよー！！これ＄20！！
(イマイチ日本の相場がわからないのですが、となりのおばちゃんが安い安い！！と言ってたので。笑)


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旅レポ、ロス編アップしましたよー！！

かなーり長くなっちゃったけど。。。
そして、わかりづらい文章になっちゃったけど。。。

ぜひぜひ読んでー

あ、余談だけど、昨日スーパーに行ったらめずらしいお野菜を発見！！
思わず購入してしまいましたー。


ビターナだってー。
かわいい名前♪

なんかね、かなーり栄養たっぷりなお野菜です。

結構匂いが特徴的で、なんだろーな。。。
その辺の雑草よりちょっといいにおい的な？
なんていうか、その辺に生えてる草的な匂い。
あ、でも別に泥臭いわけではないですよ。
あとハーブっぽい感じ♪

いちよね、これハーブの幼苗らしい☆

昨日はたまご炒めにして食べました♪
お豆腐なしのちゃんぷる、みたいな。。。

結構おいしかったなー☆
まだ余ってるので、今日何にしようかなっー♪

あ、そいえばあとりえアップしましたー。
なんかちょっと放置しすぎ？と思って。
ぜひぜひたまーに、チラ見してあげてください

お店ねー、何気に具体的に話を進めているのよ。

おしゃれなインテリアと、おいしいお料理と、すてきな音楽と、それから大好きな人に囲まれてお店ができれば、そんな幸せなことはないなーってすごく思う。

自分の作るお料理で笑顔になってくれる人がいればなーって。

アメリカの帰りの飛行機の中で見た映画でね、その中で主人公が働いているバーのオーナーがね、言うセリフがあってね。

『このお店はあたしのお城で、ここに来る人はみんなあたしのファミリーで、ここはあたしの全てなの。』

あー、そっかー。
そうだよねー。

ってすごい思った。
頑張りたいなーと改めて思いました。

そしてね、相方と帰りの飛行機で色々話して。
お店のことね。

飛行機の中であたし、号泣。笑

やっぱりむずかしい。
大変なことが多い。
普通の人生を歩みたいなら今諦めるべきだと。

でもあたしは諦めたくないし、常に夢を見ていたい。
無理だと言われて、諦められるようなら、最初からやろうと思っていないし。

そんなこんなで今、ちょっと本腰を入れてます。
いや、前から入れてたけど、さらにね☆

ということで、こっちよりあとりえブログのが頻繁に更新するかもですが、ごめんなさい。
そして、できれば見てやってください。
ひとことコメントなんか書いていただければさらにうれしいかもー♪

もれなくサービスしますよ、オープンしたら♬♪･*:..｡笑


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