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いちごとチョコのブラウニー♪
2008 / 02 / 15 ( Fri )
いちごとチョコのブラウニー♪

Happy Valentine!!

ブラウニー、これ大好きなんだよね(*´∀`*)
今回は普通のブラウニーと、いちごチョコでいちご味のブラウニーも作ってみました♪

**********レシピ**********

材料
・チョコレート 40グラム
・いちごチョコレート 40グラム
・たまご 100グラム(Mサイズ2つくらい)★
・砂糖 80グラム★
・小麦粉 100グラム★
・無塩バター 80グラム★
・くるみ 50グラムくらい★

*★マークの材料は半分づつ別々に混ぜていきます。2種類のブラウニーになるのでっ♪

作り方
①バターは室温に戻します。時間なかったら電子レンジでチンしても良いけども、10秒か20秒でだいじょぶー。やりすぎるととろけちゃいますので、チンする時はレンジから離れないよーにっっ!!
チョコレートは刻んで湯煎しておきます。

②バターと砂糖をまぜていきます。こねこねする感じ。

③2がよーくまざったら、1で湯煎したチョコレートを足して混ぜていきます。

④さらに、ほぐしたたまごを加え、最後にふるいにかけた小麦粉、そしてくるみをまぜまぜ。

⑤クッキングシートをしいたプレート(あたしは天板を使いましたー)に1センチくらいの厚さになるように流します。
180℃に余熱しておいたオーブンに入れて15分くらい焼いたら出来上がりー☆


さめたら、シートから取って、適当な大きさにカットしてくださいー。
てか、意外にいちごの色落ちちゃうのが残念…


。。。。。。。。。。


さて、みなさんバレンタインどーだったのでしょーか?

あたしはこのブラウニーあげましたよっ。
彼は普通に喜んでました。

いや、喜んでたのか??
なんか反応薄い、、、っていうか、喜んでるのかどうかよくわかんないんだよねー。。。

いや、でもうれしくないはずないっ!!笑

ホントはね、家帰ってきたところで、『はい』って手渡ししたかったんだけども、昨日は例の習い事の日。。。
ということで、どうしようか迷った結果、おうちのテーブルの上に置いておいて、帰ってきたら発見!!みたいにしました♪

焼くのもね、ばれないようにこっそり焼こう!!と思い、水曜日家に帰ってからちょー大急ぎで焼きました。
彼が帰ってくる10分前くらいに出来上がって、でも隠す場所がないっ!!と思ってとりあえず、オーブンの中に入れっぱなし。
しかもね、匂いが結構部屋の中に充満してたので、急いで窓を開けて、換気扇回して空気の入れ替えをしていたところに、彼帰宅。
そして相方の第一声。。。

『なんか焼いた??』

『焼いてませんΣ(゚Д゚ υ)』

と答えました。
ちょっと動揺してたかも、あの時あたし。笑
まぁ、そんなこんなでこっそり焼いて、びっくりさせたかったのよね、うん。

んで、昨日家帰ったら、食べてたみたいでしたが、あたしのあげたブラウニーの箱の上に、会社でもらった義理チョコを置いていて、なんだか踏んづけられた気分。。。笑

あ、どうでもいい話ですが…笑
(もちろんそのチョコ、あたしも頂きました)

それからそれから、会社の先輩にもブラウニー持っていきました☆
会社の先輩へ(・∀・)♪

そして先輩にも頂きましたー☆
会社の先輩から…♪

ちょーかわいらしいチョコ(*´∀`*)

バレンタイン幸せだー!!
(甘党なので)


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10 : 25 : 05 | *甘いもの* | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
ベジホットケーキ♪
2008 / 01 / 24 ( Thu )
野菜ホットケーキ♪

休日の朝ごはんにはホットケーキがすき♪
普通のに飽きたときは、おうちにある食材をいろいろ入れてみます。

今回は野菜味。
そう、野菜ジュースです。

なんだかちょっぴりヘルシーな感じ??

**********レシピ**********

材料(10センチサイズを6枚)
・ホットケーキミックス 1袋
・たまご 1個
・野菜ジュース 150cc

作り方
①材料を全部まぜまぜ。。。

②フライパンを熱して、材料を6分の1ずつくらい、弱火焼いていく。
油なんかは入りませんよー。

③生地がぷつぷつしてきたらひっくり返す。
反対の面を焼くときはふたをするとしっとりと焼けます☆

④なかまでよーく火をとおして出来上がりー。


生クリームで食べるホットケーキがすきだけど、野菜バージョンはやっぱりベーシックにバターとメープルシロップがおいしい気がするー。

色々応用可能です、このレシピ。
トマトジュースでもオレンジジュースでも、グレープフルーツジュースでも♪

牛乳なしでも意外にだいじょぶなんだよねー。
何回か試しましたが、実証済みです。だいじょぶです、たぶん。笑


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