バジルマヨのごろごろじゃがいもサラダ♪
2008 / 02 / 02 ( Sat )  ボリューム満点なじゃがいもそのまんまサラダ☆ 新じゃがなので皮つきで、まるごと召し上がれ(*´∀`*) ほくほく温かくてうまーい！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 材料 ・じゃがいも(新じゃが小) ２個 ・バジルペースト 大さじ１＠ ・マヨネーズ 大さじ１＠ ・にんにくペースト 小さじ２分の１＠ ・松の実 適量 作り方 �，犬磴�いもはラップに包んでチーン。電子レンジのワット数によるけど、だいたい５〜10分。 �▲船鵑靴燭犬磴�いもを４分の１にカットする。 ��切ったじゃがいもの上に＠の材料をまぜまぜしたソース、さらに松の実をかざって出来上がりー！！ ソースはかなり味濃い目なので、少しずつつけて召し上がれ☆ ↓ちゃっかり２つのブログランキング登録中です(･∀･)ﾉ ↓いいなっ、と思ったらぜひクリックで応援よろしくお願いします☆ ↓クリックしていただけるとポイントが入ってランキングが上るしくみです。 ↓現在の順位も確認できます☆    |
カリカリベーコン入りコールスロー♪
2008 / 01 / 31 ( Thu )  結構シンプルなコールスロー。 ちょっと違うのはカリカリベーコンが入ってるとこです。 このカリカリベーコン。 スーパーで見つけて思わず買ってしまったのだけれども、とっても重宝してますっ♪ サラダにちょっとかけたりー。。。 グラタンとかにちょっとかけたりー。。。 ちょっとプラスするだけでおいしい、なんとも使えるアイテムです☆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 材料 ・キャベツ ４分の１個くらい ・コーン ２分の１缶 ・マヨネーズ 大さじ２＠ ・粉チーズ 小さじ２＠ ・塩コショウ 少々＠ ・カリカリベーコン 適量 作り方 �．�ャベツはみじん切りにして、塩もみしておく。 �△靴辰�り水分を切ったキャベツとコーンに＠の材料をまぜまぜする。 ��最後にカリカリベーコンを入れてまぜまぜ。。。 カリカリベーコンはなるべく食べる直前に入れてね。 あんまり早く入れておくと、カリカリ感が減ってしまいますっ。 我が家でサラダといえば、ツナコーンが定番です。 たまには違うものをっ！！と思って、これ作ったんだけど、結局ツナがないだけで、いつもと変わらないような…Σ(ﾟДﾟ υ)笑 まぁ、おいしいおいしいと食べてくれたのでオッケーとします。 ちなみにこれ、たっぷり２人前です。 上の写真のお皿、実はお茶碗なんだけど(わかる…？)結構こんもり入ってます(*´∀`*)ﾉ ↓ちゃっかり２つのブログランキング登録中です(･∀･)ﾉ ↓いいなっ、と思ったらぜひクリックで応援よろしくお願いします☆ ↓クリックしていただけるとポイントが入ってランキングが上るしくみです。 ↓現在の順位も確認できます☆ |
トマトとモッツァレラのサラダ♪
2008 / 01 / 15 ( Tue )  サラダ、というか、おつまみ系？ ちょっぴりイタリアーンな感じ★ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 材料 ・トマト 適量 ・モッツァレラチーズ 適量 ・オリーブオイル 大さじ１＠ ・塩 適量＠ ・レモン汁 ４．５滴＠ ・ブラックペッパー 適量 作り方 �．肇泪箸肇皀奪張．譽蕕鬟�ット。トマトは輪切りか半月切りがいいかなー。 (輪切りは丸いまんま切っていくもので、半月切りは、半分にしてから切っていくものです。) �■韻農擇辰織肇泪箸肇繊璽困鬚�れいに盛り付けます。 そこに＠の材料をまぜたものをかけて、さらにブラックペッパーをお好みでふりかけて出来上がり♪ あたしはトマト１個：モッツァレラ１個を使いました★ この２つの組み合わせは何に使ってもばっちりだよね。 今回はシンプルにそのまんまでめしあがーれっ(･∀･) ↓ちゃっかりブログランキング登録中です(･∀･)ﾉ ↓いいなっ、と思ったらぜひクリックしてください☆ ↓クリックしていただけると励みになります！！ |
ミートソースポテサラ♪
2008 / 01 / 10 ( Thu )  冷蔵庫に色々使ってしまわないと、、、な物があったので、ポテサラに。 どうもじゃがいもってすきなのよねー。 何とあわせてもバッツグンの相性  基本我が家には必ずといっていいほど、常備されてます(･∀･)ﾉ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 材料 ・じゃがいも １個 ・ピクルス １個(ちっちゃいサイズのもの。きゅうりの２分の１くらいの大きさ。) ・コーン 適量(大さじ１くらい？ピクルスよりちょっと多めくらいかなー？) ・マヨネーズ 大さじ１と半分＠ ・ミートソース 大さじ１と半分＠ 作り方 �，犬磴�いもはラップを巻いてレンジでチーン。ワット数によりけりだけど、10分弱くらいかなー？ ピクルスはみじん切りにしておく。ある程度食感を楽しみたいなら程ほどの大きさに。 �▲譽鵐犬妊船鵑靴燭犬磴�いもの皮を剥いて、フォークかなんかでマッシュします。 そこにみじん切りにしたピクルス、コーンそれから、＠の材料を入れてまぜまぜ。 ��きれいに盛り付けて完成ー。 マヨとミートソースの量は、じゃがいもの大きさによって調節してね。 ピクルスのすっぱさがいい味だしてます♪ ↓ちゃっかりブログランキング登録中です(･∀･)ﾉ ↓いいなっ、と思ったらぜひクリックしてください☆ ↓クリックしていただけると励みになります！！  |
たらもサラダ♪
2007 / 11 / 18 ( Sun )  たらもサラダを考えた人ってすごいよねー。。。 どうして思いついたんだろう？？ 初めてたらもサラダを食べたのはたしか高校生の時。 ○ッテリアにあったんだよねー。 おいしくって、でもなんだかわからず調べたなー。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 材料 ・じゃがいも ２個 ・たらこ １腹 ・マヨネーズ 大さじ２ ・胡椒 少々 作り方 �，犬磴�いもはレンジでチンしてやわらかくする。 �▲譽鵐犬妊船鵑靴燭犬磴�いもをつぶす。 そこに皮をのぞいたたらことマヨネーズをまぜまぜする。 ��お好みで胡椒を振る。 サラダは簡単でいいよねー♪たらことマヨネーズの相性ってなんであんなにいいんだろっ(*´∀`*)ﾉ あたしは大根でもやったりします☆ ↓ちゃっかりブログランキング登録中です(･∀･)ﾉ ↓クリックしてもらえるとうれしいですっ！！ |
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